一、传统茶饮类
1. 沩山擂茶 - 省级非遗，待客佳品
制作方式：将茶叶、花生、芝麻等多种原料放入擂钵中擂碎，冲入热水调成。
文化背景：与宁乡沩山密印寺的禅茶文化密切相关，是本地待客和日常解腻的传统饮品。
荣誉地位：入选宁乡“美食八大绝”，是宁乡省级非物质文化遗产（传统茶点制作技艺）的代表作之一。
2. 围炉煮茶 - 现代休闲体验
二、酒文化类
3. 鸭酒会传统 - 文人雅集，诗酒相伴
历史渊源：清代文人雅士在品尝灰汤贡鸭时，常配以美酒，形成“鸭酒会”传统，王文清、王闿运等名士曾参与其中。
现代延续：2026年2月1日，“灰汤2026鸭酒会暨首届灰汤大地诗歌艺术月”活动启幕，其中包含美酒品鉴环节，重现古代文人雅集盛景。
搭配美食：最适合与灰汤贡鸭、宁乡花猪肉等当地特色菜肴一同享用。
三、温泉特色体验
4. 温泉煮茶/食 - 地热烹制，原汁原味
独特方式：灰汤温泉出水温度高达98℃，可直接用来煮鸡蛋、花生等食物，也可用于泡茶。
体验地点：温泉博物馆旁的温泉井处，游客可亲自体验用温泉水煮食的乐趣。
养生价值：温泉水富含29种微量元素，煮出的茶饮和食物带有天然的矿物质风味。
四、当地农特产品
5. 土蜂蜜饮品 - 天然健康
6. 养生汤饮 - 药食同源
五、推荐搭配与体验建议
最佳搭配组合
经典搭配：灰汤贡鸭 + 当地米酒/黄酒
养生组合：沩山擂茶 + 温泉煮鸡蛋
休闲体验：围炉煮茶 + 农家小食
体验场所推荐
季节选择
冬季：最适合围炉煮茶、温泉煮食，搭配热酒暖身
夏季：沩山擂茶清凉解暑，适合泡温泉后饮用
灰汤的饮品不仅是解渴之物，更是当地文化的重要载体。从清代的文人鸭酒会到现代的围炉煮茶，每一杯茶、每一口酒都承载着灰汤两千年的温泉文化和湖湘饮食智慧。建议游客在泡温泉之余，一定要体验这些特色饮品，感受灰汤“泉、食、茶、酒”四位一体的完整康养体验。
